El jueves 15 de agosto, los estudiantes de séptimo semestre de la carrera de Administración de Empresas de la Universidad Laica VICENTE ROCAFUERTE de Guayaquil (ULVR) presentaron sus proyectos áulicos en el evento StartUp U. Estos trabajos reflejaron un enfoque claro en la creatividad y la sostenibilidad, integrando conocimientos adquiridos durante el semestre bajo la guía de la máster Rocío Pizarro Matamoros, docente encargada de la asignatura Incubación de Emprendimientos Sostenibles.
Imaginemos una reunión en casa. Quizás uno suele recurrir a lo tradicional, pero ¿por qué no sorprender con algo distinto, como los cupcakes de LaiCup? Génesis De la Torre y su equipo no solo nos ofrece un postre; nos invita a ser parte de un cambio. Envolviendo cada cupcake en papel de arroz comestible y reemplazando el azúcar por endulzantes como la miel y la Stevia, su marca no solo respeta nuestro paladar, sino también el planeta. Génesis lo expresa así: “LaiCup hace honor a nuestra condición como estudiantes laicos,” y al hacerlo, resalta la identidad de quienes están detrás de esta dulce iniciativa.
¿Qué tal un milkshake que no solo refresque, sino que también nutra? Evelin Freire y su grupo tomaron la fortaleza de los dioses griegos y la embotellaron en The Olympus, una propuesta de bebidas a base de frutas y proteína vegetal. Para Evelin, la marca no se trata solo de satisfacer el antojo: “Nuestros productos son de un nivel excepcional, casi divino,” comenta, mientras destaca el uso de envases biodegradables, un guiño claro a la responsabilidad ecológica que también forma parte de su identidad.
Finalmente, el cuidado personal también tuvo su espacio con Cleissy Magic, una apuesta por los shampoos sólidos, libres de químicos nocivos. Mayerly Jurado nos recuerda que “este producto no solo cuida el cabello, sino también el planeta,” ofreciendo una solución compacta y efectiva que elimina el uso de plásticos. Y ahí está la magia: una propuesta que no solo embellece, sino que promueve un estilo de vida más consciente.
La decana máster Betty Aguilar Echeverría, presente en la actividad, alentó a los estudiantes a continuar fomentando el emprendimiento y la innovación, destacando cómo estos proyectos pueden ser motores de cambio en el desarrollo económico y social. Este tipo de actividades no solo reflejan el conocimiento adquirido en la ULVR, sino también el potencial de estos jóvenes para impactar de manera positiva en la sociedad.